シャキシャキした食感のたけのこに、シーチキンの旨みとしょうがの香りで食欲がわく1品です。
シーチキンとたけのこの炊き込みご飯
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調理時間
15分
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エネルギー
(1人分)369kcal
※米をざるにあげておく時間、炊飯器で炊く時間は除く
材料(4人分)
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1缶
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米
2合
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たけのこ(水煮)
250g
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にんじん
中1/4本
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しょうが
1片
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A しょうゆ
大さじ2
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A みりん
大さじ2
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A 酒
大さじ2
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A 塩
少々
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糸三つ葉
適量
つくりかた
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1
米はといでざるにあげておきます。
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2
たけのこは薄切り、にんじん、しょうがはせん切りにします。
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3
炊飯器に①、A、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、その上にシーチキン(油ごと)、②をのせて通常通り炊き上げます。
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4
ご飯が炊きあがったら、全体を混ぜ合わせ、器に盛り、糸三つ葉をトッピングします。
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