サーディンの油も残さず使えるパン粉焼きです。カリカリに焼いたパン粉の香りとにんにくが食欲をそそります。
サーディンの香草チーズパン粉焼き
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調理時間
15分
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エネルギー
(1人分)95kcal
材料(4人分)
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1缶
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にんにく
1片
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パン粉(乾)
10g
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粉チーズ
3g
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パセリ(みじん切り)
6g
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塩、こしょう
少々
つくりかた
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1
ボウルに、パン粉、粉チーズ、パセリのみじん切り、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。
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2
オイルサーディンの身だけ取り出し、耐熱皿に並べ、おろしたにんにくを上にぬります。
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3
②に①をのせて、オイルサーディンの油をまわしかけ、トースターで焼き目がつくまで(約5分)焼きます。
※オーブントースターでの加熱中、油が飛び跳ねて、やけどをする恐れがありますのでご注意下さい。
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